Comidas que viajan bien en una nevera
Si está planeando un viaje por carretera este verano, no es el único. Las vacaciones en coche se han disparado en popularidad durante el último año gracias a las restricciones de los viajes internacionales, y no van a disminuir pronto. Independientemente del lugar al que te dirijas, hay algunas cosas que debes tener antes de salir a la carretera: una buena lista de reproducción, un depósito lleno de gasolina y un montón de los mejores tentempiés de viaje para aplacar la sensación de hambre. Hace años que el clan Drummond al completo no hace un viaje familiar por carretera, pero Ree llevó a los niños a muchas aventuras en coche cuando eran más pequeños, especialmente como parte de las clases de educación en casa. Ree siempre metía a los niños en el coche a primera hora para evitar el tráfico y se aseguraba de llevar un termo con café caliente. “Las mañanas son mi parte favorita del día para estar en la carretera”, dice. “La mayoría de la gente acaba de despertarse, las carreteras están bastante menos pobladas… el café sabe mejor”. No importa a dónde vayas a viajar este año (¡quizás incluso estés planeando un viaje a la ciudad de Ree, Pawhuska!), estos tentempiés para viajes por carretera te servirán de combustible a ti y a tu familia incluso en los trayectos más largos. ¡Que tengas un buen viaje!
Comidas de viaje para adultos
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Cuando mis hijos eran pequeños y viajábamos, ya fuera en un viaje por carretera o en avión, me aterraba la idea de quedarme tirada sin suficiente comida. Temía lo que pasaría si nos quedábamos atascados en el tráfico o varados en el aeropuerto con un retraso en el vuelo. Lo último que quería era que una situación ya de por sí estresante empeorara por un ataque de hambre del niño (o del adulto), así que llevaba bocadillos. Muchos.
Me gustaría poder decir que mis temores de no tener suficiente comida durante el viaje se han disipado a medida que mis hijos han crecido, pero no es así. Sigo llevando muchos bocadillos. Ha llegado al punto de que cuando les ofrezco a los niños un tentempié mientras estamos de viaje, no paran de repetir: “¿qué más tienes? ¿Qué más tienes? ¿Qué más tienes?”. Porque saben que la oferta de golosinas es casi infinita.
Comida gourmet para viajes por carretera
Cuando se está atrapado en un coche durante cinco horas seguidas, es posible que se empiece a tomar cafés helados y galletas saladas para no perder la cabeza al volante. Pero es hora de cambiar la forma de comer y beber durante los viajes por carretera. Para seguir comiendo de forma saludable mientras conduces, ya sea por la ciudad o por el país, la preparación es la clave. Así que, antes de hacer las maletas y ponerte el cinturón, hazte con estos alimentos saludables de la tienda de comestibles que puedes convertir en un montón de tentempiés saludables para el viaje. Nunca estés tan desesperado como para comer cualquier cosa sólo porque está en la siguiente salida.
1. Busca en Internet restaurantes, paradas de descanso y tiendas de comestibles a lo largo de tu ruta para hacerte una idea de las opciones de tentempiés saludables para tu viaje por carretera. Incluso puedes añadir a la lista las granjas y los mercados de agricultores para obtener un poco de sabor local, a menudo barato.
2. Si vas a estar en el coche durante mucho tiempo, lleva una bolsa aislante para el almuerzo o una nevera con bolsas frías para mantener la temperatura de los tentempiés saludables para el viaje. Si tu viaje dura varios días, puedes comprar hielo en las gasolineras a medida que avanzas y guardarlo en bolsas ziplock.
Alimentos de larga duración para viajar
Un reciente estudio realizado por Auto Europe muestra que los conductores tienen que hacer una parada en los drive-thrus y comer hamburguesas, sándwiches y otras comidas rápidas sobre la marcha con bastante frecuencia. Por término medio, los conductores realizan la asombrosa cifra de 2.012 visitas al drive-thru en su vida. Estas visitas casi regulares a los restaurantes de comida rápida no pueden ser la opción más saludable. Teniendo esto en cuenta, nos gustaría presentarle algunas ideas de tentempiés sabrosos y saludables para llevar en los viajes largos en coche, para mantener las cosas sanas y emocionantes.
En primer lugar, los viajes por carretera son divertidos. A la hora de hacer la maleta para uno de ellos suele seguir la expectación y quizás también algo de estrés. Cuando la fiebre de las vacaciones se apodera por completo de ti, lo único que te ayuda (es decir, si quieres que te ayuden), es hacer una lista de cosas por hacer y comprar. Si estás cansado de los buenos sándwiches de toda la vida, asegúrate de incluir algunos de estos alimentos en tu lista, ¡y te enseñaremos a sacarles el máximo partido!
#1 Las verduras se prestan no sólo a ser un aperitivo perfecto por sí solas, sino también a ser alimentos neutros estupendos para mojar en salsas y salsas saladas. Empieza preparando crudités. Limpia y corta zanahorias, pimientos y palitos de apio, y lava bien los rábanos. Tienen el tamaño perfecto para un bocado y no necesitan ser picados en absoluto. Prepara una salsa de guacamole y tu primer tentempié saludable estará listo. Compra varios recipientes de plástico apilables pequeños y uno grande donde guardarás los bocadillos durante el viaje. Lava y corta en rodajas las manzanas, las peras y los plátanos, y mételos en recipientes más pequeños. ¡Eso es prácticamente todo lo que se necesita para tener la fruta lista!