Valencia, España
No es casualidad que Valencia haya sido elegida como la mejor ciudad para vivir en todo el mundo por expatriados de más de cinco nacionalidades diferentes. Mediterránea, auténtica y con una rica historia, Valencia se está convirtiendo en uno de los destinos más solicitados de Europa. Con 300 días de sol al año y una temperatura media de 17°, la ciudad está hecha para disfrutar de la vida al aire libre, sea cual sea la estación.
Sus más de 160 kilómetros de carril bici recorren la ciudad de punta a punta, permitiendo recorrer los jardines que atraviesan la ciudad a lo largo del antiguo curso del río, llegar a sus playas urbanas, e incluso alcanzar las dos reservas naturales conectadas a la ciudad. Despensas naturales como los campos de cultivo, el mar y los arrozales que rodean La Albufera proporcionan productos de origen local a las mesas de los restaurantes, para deleite de los paladares realmente comprometidos con la sostenibilidad.
Todo ello, unido a 2.000 años de historia que han salpicado el paisaje urbano con museos y conjuntos históricos de todas las épocas, que contrastan con la arquitectura de vanguardia como los edificios de la Ciudad de las Artes y las Ciencias.
Airbnb
La primera es Culla, en la provincia de Castellón. Situada en la comarca del Alt Maestrat, destaca por su ruta de los Caballeros Templarios que recorre sus monumentos más famosos, como el castillo y la iglesia del Salvador.
La mejor manera de llegar a Culla es en coche, ya que las estaciones de tren más cercanas son las de Benicassim y Torreblanca. En la localidad hay varios restaurantes y hoteles para satisfacer todas las necesidades de los visitantes, como el Restaurante La Carrasca, La Setena, el hotel Mas El Cuquello y la Masia Molinell.
Los amantes de la gastronomía pueden degustar los quesos, la miel y los dulces tradicionales de Morella, disfrutar de una cena romántica en restaurantes como Dulan y Marques de Cruilles, y alojarse en el hotel Rey Don Jaime o en el albergue La Muralla, entre otros.
El espectacular castillo, la cueva de la Cova Negra, el museo del Almodi y la basílica de Santa María son los puntos principales a visitar, y los aficionados a la cerveza pueden degustar la famosa marca local “Socarrada”, que también tiene su propio museo.
Xátiva -también conocida como Játiva en castellano- tiene estación de tren y se puede llegar fácilmente por carretera. Su plato más famoso es el arroz al forn, que puede degustarse en los restaurantes Castell, Casa la Abuela y Pebre Negre, entre otros.
Cosas que hacer en Valencia
Dos décadas de audaz desarrollo han dotado a la tercera ciudad de España de una de las arquitecturas más llamativas del país, que se suma a la riqueza de los elegantes edificios modernistas que bordean las calles, así como a los monumentos góticos, barrocos y renacentistas.
Las temperaturas suaves durante la mayor parte del año permiten aprovechar al máximo los kilómetros de playas urbanas, ya sea paseando o en bicicleta por el paseo marítimo o disfrutando de largos almuerzos al aire libre. Con una animada vida nocturna para todas las edades y magníficas tiendas -¿he mencionado los zapatos y los bolsos? – Valencia rebosa de exuberancia mediterránea.
Comience con un zumo de naranja recién exprimido frente al Mercado Central Modernista (Plaza del Mercado; 00 34 963 829100), donde los fabulosos productos locales relucen en toda su voluptuosa gloria bajo cúpulas adornadas con vidrieras y mosaicos. Compre jamón ibérico o aceite de oliva para regalar, y luego busque un taburete libre en el Bar Central (puestos 105-131), dirigido por el chef Ricard Camarena, galardonado con una estrella Michelin, y pida una de las baguettes: la Canalla con morcilla y huevo revuelto o la Veggie con queso pegajoso, pimientos y salsa romesco.
El tiempo de agosto en Valencia
ShareCon un clima mediterráneo soleado y más de 300 días de sol al año, nunca es mal momento para visitar la tercera ciudad más grande de España. Además, el calendario social es muy intenso, por lo que, independientemente del mes que elija para ir, es probable que los festivales y otros eventos culturales le mantengan ocupado.
La llamativa arquitectura gótica y modernista, la magnífica oferta gastronómica y nocturna y los museos de categoría mundial son sólo algunos de los atractivos de Valencia. Esta es nuestra guía sobre el momento ideal para visitar Valencia.
Durante la temporada alta de Valencia, los precios del alojamiento tienden a subir hasta un 50%. Se espera un verano típicamente mediterráneo: días largos, calurosos, soleados y húmedos, especialmente en la costa. Es la mejor época del año para celebrar la cultura valenciana y participar en una multitudinaria pelea de comida.
Es el tiempo ideal para pasear por la ciudad, ya que los días suelen ser cálidos pero no excesivamente calurosos, y se pueden visitar varias atracciones sin la afluencia de visitantes del verano. Sin embargo, los precios del alojamiento se disparan durante las fiestas locales más populares.