Tour por la región cafetera de Colombia
Pocos lugares son más conocidos por su café que Colombia, la tierra de Juan Valdez. Sin embargo, no todos los granos colombianos son iguales. Este es un gran país lleno de paisajes diversos, desde selvas tropicales hasta cimas de montañas, dos costas y todo lo que hay entre ellas. Y a medida que la tierra cambia, también lo hacen el clima, la época de la cosecha y mucho más.
Quería saber más sobre las regiones productoras de Colombia, así que hablé con Juan Carlos García López, agrónomo que trabaja en el centro nacional de investigación de la Federación Colombiana de Cafeteros, Cenicafé. Siga leyendo para descubrir lo que aprendí.
Juan Carlos me cuenta que hay 914.000 hectáreas de cafetales en 5 zonas principales y 19 subregiones de Colombia. En ellas, los compradores encontrarán principalmente las variedades Caturra, Maragogype, Tabi, Typica, Bourbon, Castillo y Colombia.
Además, el país se encuentra en una ubicación privilegiada para la producción de café: está cerca de la línea ecuatorial y sus montañas pueden alcanzar más de 2.000 m.s.n.m. La Sierra Nevada de Santa Marta, por ejemplo, es una de las cordilleras costeras más altas del mundo.
Café estancia colombia
Colombia produce uno de los mejores cafés del mundo. En este exclusivo viaje de 7 días por Colombia, viajará al corazón del cultivo del café escondido en las hermosas montañas de la región de Antioquia. Descubrirá cómo los maestros tostadores producen los sabores distintivos de las diferentes mezclas. Después, déjese llevar por los seductores aromas que se arremolinan a su alrededor durante una cata privada. Explore un 100… Leer másItinerario personalizableAmpliar todo el día 1Medellín – Llegue a la bulliciosa capital de Antioquia con un día de ocioColombia se ha despojado de su antigua reputación para revelar una impresionante mezcla de patrimonio cultural, vibrante vida cotidiana y uno de los países con mayor diversidad ecológica del mundo. La capital del estado, Medellín, tiene un ambiente cosmopolita con los encantos de una eterna primavera repartidos por las colinas. Las calles mantienen la sofisticación urbana mientras serpentean por el ondulado valle bajo góndolas entrecruzadas y un horizonte de picos naturales y rascacielos situados a 1.900 metros sobre el nivel del mar.
Dónde alojarse en la zona cafetera, Colombia
Esta época del año cuenta con mucho sol, por lo que es el momento perfecto para explorar las costas de arena, descansar en la playa de Manuel Antonio y tomar nuestras famosas mimosas de cortesía junto a la piscina de doble borde. *¡Excluye las fechas de vacaciones! – (Pregunte por nuestra nueva 9ª habitación con salón familiar contiguo. Precio: Consulte la tarifa de la habitación más abajo).
Prevea mañanas cálidas y soleadas, perfectas para conquistar los magníficos bosques tropicales de Costa Rica, repletos de verde follaje y abundante fauna natural. Espere llovizna al final de la tarde y por la noche. – (Pregunte por nuestra nueva 9ª habitación con salón familiar contiguo. Precio: Consulte el precio de la habitación más abajo).
Puede esperar hermosas mañanas soleadas y tardes tempranas, lo que permite un montón de tiempo para las actividades AM, aventuras y tiempo de playa. Puede haber duchas ocasionales por las tardes y noches. – (Pregunte por nuestra nueva novena habitación con salón familiar contiguo. Precio: Consulte la tarifa de la habitación más abajo).
Celebre las fiestas con sus seres queridos durante la mejor época del año para visitar el hermoso Manuel Antonio. Dese un chapuzón nocturno en su piscina doble de borde infinito, beba mimosas de champán de frutas exóticas en su balcón privado y sumérjase en las playas de arena dorada y en la exquisita vida silvestre: puede hacerlo todo desde su exclusiva y privada villa.
De Medellín a la región cafetera
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Hay mucho esfuerzo y dedicación en cada taza de café que pruebas. Desde la plantación de las semillas, el cuidado de las plantas, la recogida de los granos, el envasado y la distribución hasta llegar a tu cafetería favorita. Costa Rica tiene uno de los mejores cafés del mundo, y no es de extrañar que los procesos sean también de los mejores del mundo. Por eso, hemos elegido tres experiencias cafeteras increíbles, en las que podrá entender realmente por qué su café sabe tan bien.
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