Viaje al valle del elqui 2021
Si le interesa la historia y la poesía, recuerde que esta ciudad de fructíferos viñedos es la cuna de la poeta Gabriela Mistral. Siga sus pasos por las calles con edificios coloniales y visite el museo donde conocerá mejor la vida y la obra de la Premio Nobel de Literatura.
Un paraíso para los amantes de la naturaleza y de la búsqueda espiritual. Sus impresionantes colinas, sus verdes viñedos y sus aguas cristalinas invitan a la meditación. Relájese, deje atrás la tecnología y limítese a disfrutar de este valle y de sus abundantes terapias alternativas.
Pasea por sus calles y descubre su arquitectura colonial. Visite la antigua iglesia de Paihuano y disfrute del ambiente rural de sus restaurantes para tomar una copa de pisco destilado a mano y mezclado con frutas de la zona. Pero cuidado, el licor local puede ser bastante adictivo.
Esta destilería familiar de pisco recoge las uvas a mano, las fermenta a baja temperatura y luego las destila en recipientes de cobre para lograr el equilibrio perfecto de aromas y contenido alcohólico, cautivando a los seguidores con su sabor y producción orgánica.
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Extendiéndose hacia el este desde la ciudad costera de La Serena, el Valle del Elqui es una fértil alfombra verde y el hogar de la famosa producción de pisco de Chile. Salpicado de viñedos donde se puede degustar esta omnipresente bebida chilena (¡o unirse al debate sobre si es peruana!), la región cuenta con algunos excelentes restaurantes y “picadas” (pequeños restaurantes locales) que sirven de todo, desde cabrito asado hasta cocina orgánica.
Con uno de los aires más limpios y cielos más despejados de Chile, el valle alberga un sinfín de observatorios futuristas. Tanto si es un aficionado a las estrellas como un astrónomo profesional, éste es uno de los mejores lugares del mundo para ver el cielo nocturno.
Hemos seleccionado una serie de opciones de alojamiento para cuando visite el Valle del Elqui. Nuestras opciones suelen venir recomendadas por su carácter, instalaciones y servicio o ubicación. Nuestros especialistas siempre intentan sugerir propiedades que se ajusten a sus preferencias.
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Situado en la región de Coquimbo, al oeste de La Serena, se encuentra el Valle del Elqui, uno de los lugares naturales más bellos y atractivos de todo el país, y también de Sudamérica. El Valle del Elqui se encuentra en el centro del país, a unos 535 km de su capital, Santiago. El curso hacia el interior del Valle es atravesado por el río Claro y también por sus afluentes, los ríos Cochiguaz y Estero Derecho, que le dan aún más frescura a su envidiable clima sudamericano. Y es que sus condiciones climáticas mediterráneas son excepcionales, por lo que es ideal para visitarla en cualquier época del año.
Además de su belleza paisajística, el Valle del Elqui también ha sido supuestamente relacionado con fenómenos “esotéricos” y “extraterrestres” y eso atrae a muchos turistas de todo el mundo. Sea o no cierto, su ubicación y buen clima lo convierten en un excelente lugar para la observación astronómica, único en el mundo.
Si estás pensando en visitar pronto un lugar cálido, diferente y naturalmente bello, te invitamos a seguir leyendo y descubrir más sobre el Valle del Elqui en Chile y los diferentes pueblos y actividades que lo rodean. ¡Que comience la aventura!
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Situado a 400 km al norte de Santiago, en el borde del desierto de Atacama, el Valle del Elqui es la región vinícola más septentrional de Chile. Su clima árido, con días cálidos y soleados y noches frescas, ayuda a cultivar las uvas especiales del valle. Pero antes de que el carmenere y el syrah de este valle se hicieran famosos, el Valle del Elqui era conocido por el aguardiente de uva más popular de Chile, el pisco.
Hoy, los viñedos cubren el valle desde la costa del Pacífico hasta la cordillera de los Andes. Los vinos del Valle de Elqui, aromáticos y de colores brillantes, atraen la atención internacional a pesar de ser relativamente nuevos en la escena. Las destilerías de pisco también siguen prosperando. Si a esto le añadimos los encantadores pueblos, las colinas cubiertas de viñedos y las increíbles oportunidades de observar las estrellas que ofrece el valle, el Valle del Elqui puede ser un destino perfecto para relajarse y desconectar durante su viaje a Chile. A continuación, encontrará nuestras recomendaciones (sin ningún orden en particular) de bodegas y destilerías en el Valle del Elqui que deberían formar parte de su itinerario.
Los productos exclusivos de esta viña sólo se pueden adquirir en la bodega o en establecimientos muy cercanos. La viña y bodega boutique familiar se enorgullece de la producción limitada de vino que ostenta aromas intensos y un color profundo. El tema principal aquí es la calidad por encima de la cantidad, y eso se nota en el resultado final. Sólo se producen 25.000 botellas de vino al año, y los propietarios han dejado claro que no tienen ambición de seguir una producción masiva.