Qué ver en Croacia
Recorra los laberintos de las centenarias calles empedradas y descubra los lugares de Croacia declarados por la UNESCO a medida que avanza. Pase un día o incluso semanas hipnotizado por las aguas turquesas del mar Adriático mientras navega por las numerosas islas de Croacia (nos encanta la isla de Korcula). O quizás le apetezca ir de aventura y hacer senderismo, ciclismo o rafting en uno de los ocho impresionantes parques nacionales. O tal vez le intrigue la nueva moda del turismo dental en Croacia o la vida como nómada digital.
Mi experiencia de búsqueda de trufas en Motovun fue uno de los mejores días que pasé en Croacia en mis cinco años de vida en el país. Te sugiero que vayas a buscar trufas con Miro, el propietario de Miro Tartufi. Pero no te preocupes si no sabes qué hacer. Él y sus perros se encargan de todo el trabajo.
Miro ofrece visitas guiadas por el bosque de Motovun, llevándole a través de impresionantes paisajes a la caza de esas famosas trufas blancas y negras. Pero no se estrese si no encuentra muchas trufas en su búsqueda: la familia Miro tiene muchas en su casa.
Los lugares más bellos de Croacia
Tanto si le gusta el ritmo de vida relajado de Split como si prefiere el paisaje urbano de Zagreb, un poco más animado, Croacia es una fiesta para los sentidos. En todo el país se pueden encontrar hermosas vistas, sonidos y, por no mencionar, deliciosa comida.
Empiezo con uno de los mejores lugares para visitar en Croacia: El Palacio de Diocleciano. Al entrar en el casco antiguo, se encontrará con un laberinto de edificios palaciegos (o con una maldición, dependiendo de cómo se pierda).
Dubrovnik es una ciudad preciosa, pero las murallas que la rodean son algo totalmente distinto. No es de extrañar, pues, que el Paseo de la Muralla sea una de las atracciones más famosas de Dubrovnik, que le llevará a lo alto del casco antiguo.
Si quiere disfrutar de las mejores vistas, opte por esta excursión al amanecer por las murallas de Dubrovnik, donde podrá asomarse a los tejados de terracota bañados por el sol con la ayuda de un simpático guía.
Pero dejando a un lado los prejuicios personales, hay mucho que hacer. Desde ir a los increíbles mercados de la ciudad -Dolac es mi favorito- hasta la abundancia de impresionantes iglesias y extravagantes museos, es uno de los lugares más infravalorados de Europa.
Comentarios
La costa dálmata de Croacia está considerada la Riviera centroeuropea. Miles de personas viajan a Croacia espoleadas por su amor a Juego de Tronos y en el proceso de enamorarse de este hermoso país y de su rica cultura e historia.
El turismo en Croacia ha crecido a pasos agigantados desde el estreno de Juego de Tronos, que mostró los increíbles paisajes marinos del país, con kilómetros de costa adriática y más de mil hermosas islas. Juego de Tronos puso de relieve las ciudades antiguas y su arquitectura ancestral, pero también hay una guerra más reciente, así como un alejamiento de la era del socialismo. La historia es evidente en todas partes, en la cultura, la cocina, las colinas y los pueblos pesqueros.
Es un dilema: ¿son las vistas al mar las más bellas? ¿O son los edificios antiguos y las sinuosas callejuelas que se adentran en los campos de lavanda, los bosques y las iglesias en ruinas lo más bello? Una cosa es segura: ¡nunca olvidará la historia y la belleza de Croacia y la profunda calidez del pueblo croata!
Viaje a Croacia
Anja Mutic lleva viajando por el mundo profesionalmente como escritora y editora desde el año 2000. Ha escrito cientos de artículos, es autora de más de 20 guías, ha hablado de viajes en eventos de todo el mundo y ha aparecido como experta en viajes en la pantalla.
La costa de Croacia se lleva todo el cariño, y aunque nací y crecí en el país, también yo pongo mi mirada en el mar Adriático cada vez que lo visito. No se puede negar la belleza de lugares como Dubrovnik y Split, pero también pueden venir acompañados de multitudes, un servicio estresante y poca sensación de descubrimiento, especialmente durante la temporada alta de verano.
Por suerte, Croacia cuenta con más de 1.200 islas a las que puede escaparse, así como con ciudades costeras que permanecen fuera del radar, además de un majestuoso interior que abarca idílicos paisajes pastorales y poderosas montañas por las que deambula la fauna. Hay mucho que amar en Croacia más allá de los destinos turísticos habituales, incluyendo algunos de mis favoritos, a continuación.
Puede que la costa de Croacia sea el principal imán para locales y visitantes, pero la pandemia ha despertado el interés por las actividades al aire libre. Gorski Kotar, la respuesta croata a Suiza, es una extensión boscosa de naturaleza montañosa que se encuentra al suroeste de Zagreb, de camino a la costa de Kvarner. Esta verde región se ha convertido en el destino de moda para los urbanitas que buscan un rincón de naturaleza virgen. En su Parque Nacional de Risnjak habita el lince euroasiático, en peligro de extinción, así como lobos y osos, y en Gorski Kotar han aumentado las aperturas de cabañas y alojamientos elegantes que se pueden alquilar, como la espectacular Casa Nube y la adorable Gorska Bajka. No se pierda una comida de alimentos silvestres y carnes de caza en el refugio de montaña Vagabundina Koliba (su pan de ortiga es una delicia).