Paquetes turísticos por Italia con billete de avión incluido

Las quejas de tres turistas estadounidenses sobre el precio desorbitado de los helados en Roma han reavivado la polémica sobre los precios turísticos en una ciudad conocida por los carteristas y los estafadores, y ahora por los precios “abusivos”.James y Marian Luciani, y un amigo, se quedaron sorprendidos cuando recibieron una factura de 42 euros (60 dólares australianos) por sólo tres helados y una botella de agua en el Bar Il Caffe, cerca de la Fontana di Trevi. El trío sólo había pagado 59 euros (85 dólares australianos) por su cena, que incluía un litro de vino.

Los turistas, atónitos, pagaron los helados y el agua, pero volvieron al día siguiente al café con la policía. Sin embargo, para su incredulidad, se les mostró el menú que confirmaba que el precio que habían pagado por los helados era correcto: 13 euros (19 dólares australianos) por un helado.

Al parecer, los lucianos no son los únicos turistas que se han quedado con mal sabor de boca por una factura del Bar Il Caffe. El año pasado, el precio de los helados en Roma puso en aprietos a un grupo de turistas británicos a los que se les cobró 64 euros (92 dólares australianos) por cuatro helados -16 euros (23 dólares australianos) por uno- en el bar y heladería Antica Roma, cerca de la Plaza de España.

Paquete turístico de 10 días por Italia

“Tartufo – Gelato pero aún mejor” es una reimpresión de un blog publicado originalmente el 31 de julio de 2016 titulado, “Tartufo: El placer del gelato en verano”.    ¡Desde entonces he añadido Instagram a mis medios sociales, y he añadido un vídeo de Instagram a este post para que puedas verme cocinar en tiempo real! ¡Espero que os guste!

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La palabra italiana “tartufo” hace referencia a las trufas redondas, de color marrón y blanco, que se encuentran en los montes Apeninos, densamente arbolados, que recorren la espina dorsal de Italia. Estas bolas redondas de forma ligeramente irregular son encontradas entre las raíces de viejas hayas, abedules y pinos por perros especialmente entrenados. También se denomina trufa a un caramelo francés de forma similar hecho de chocolate y nata, conocido como “ganache”.

Presentamos aquí un método para una golosina redonda, recubierta de chocolate, hecha con helado italiano de vainilla y chocolate, que también se llama “tartufo”. En la versión que sigue, hay una sorpresa en el centro: una auténtica cereza Amarena marinada italiana.* Pruebe nuestra receta tal cual, o haga su propia versión con cualquiera de sus sabores de helado italiano favoritos. Disfrute de una delicia fría y refrescante este verano con nuestro sencillo método.

Tour de Italia 2022

CompartirSin duda, el país más atractivo de Europa, Italia encanta a los visitantes con una comida irresistible, una arquitectura impresionante, un paisaje diverso y un arte sin igual. De hecho, está tan llena de posibilidades que casi puede abrumar.

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Si aún no ha visitado Italia, quizá se pregunte cómo empezar a planificar un viaje.  ¿Qué lugares debe visitar en Italia y cómo debe viajar por el país? Aquí tiene todo lo que necesita saber para sacar el máximo partido a su primer viaje.

Si sólo tiene una semana para pasar en Italia, empiece por los tres grandes titulares del país: Roma, Florencia y Venecia. ¿Tiene tiempo para prolongar su idilio con Italia? Con un par de semanas a su disposición, puede abarcar más terreno y aventurarse más en el campo.

Roma no se construyó en un día y, desde luego, no podrá verla en uno. Deje al menos dos días, preferiblemente tres. Así tendrá tiempo de ver el espectacular Coliseo, el Panteón de 2000 años de antigüedad, las ruinas del palacio del Palatino, la sagrada Basílica de San Pedro y los Museos Vaticanos, llenos de arte. Suba a trote la Escalinata Española, lance una moneda en la Fontana di Trevi, compre en las estrechas callejuelas y disfrute de la observación de la gente.

Viajes Contiki

Los apetitosos y esponjosos montones de helado multicolor tan emblemáticos de las vacaciones en la soleada Italia pueden no ser todo lo que parecen en su superficie cubierta de virutas de chocolate. El país está tomando medidas drásticas contra los trucos utilizados por algunos productores de helados para hacer esas tentadoras montañas de gelato tan llamativas. El Senado italiano propone controles estrictos sobre la cantidad de aire comprimido que se bombea en la mezcla de helado, que le da un aspecto más esponjoso, así como sobre los ingredientes utilizados.

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Los productores de helado tendrán que someterse a un control de calidad y, si se descubre que su helado está demasiado inflado, se enfrentarán a una multa de hasta 10.000 euros (15.000 dólares). El objetivo de la medida es atacar la producción industrial de baja calidad, que puede llegar a tener hasta un 80% de aire comprimido en el helado, lo que significa que los clientes están pagando principalmente por el aire, no por el helado.

La legislación propuesta sugiere que bombear artificialmente el helado con aire comprimido, en lugar de mezclarlo enérgicamente, no es una auténtica práctica artesanal. La mezcla rápida del helado debe dar como resultado un producto con no más de un 30% de aire.

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