Comida local de Kaohsiung
Tokyo Milk Cheese Factory puede encontrarse en la mayoría de las depachika y aeropuertos. Para más información sobre la venta al por menor, visite aquí. ¥972 por una caja de diezPublicidadFoto: Kisa ToyoshimaJagga PokkuruSi le gustan las patatas fritas, va a disfrutar de Jagga Pokkuru. Este popular snack de patata es uno de los favoritos de los fans por su puro sabor a patata y su adictiva y crujiente textura. Elaborado con patatas jaga imo 100% cultivadas en Hokkaido, este sabroso aperitivo se condimenta con sal marina tostada procedente de la laguna Saroma de Hokkaido. Además, se deja la piel de la patata, lo que da a los palitos una textura y un sabor únicos.
Los Shiroi Koibito están disponibles en las tiendas Ishiya de todo Japón. Para más información sobre la venta al por menor, visite aquí. 648 yenes por una caja de nueve: Kisa ToyoshimaHiyoko Nada dice más kawaii que estos adorables dulces con forma de pájaro bebé conocidos como Hiyoko. Estos pastelitos existen desde hace mucho tiempo, ya que se originaron en Kyushu en 1912. Su popularidad, muy apreciada en Japón, permite encontrarlos en la mayoría de las ciudades, aeropuertos y tiendas de regalos. Estos pequeños pájaros consisten en una fina capa de hojaldre con un relleno de pasta de judías dulce. Son el acompañamiento perfecto para una taza de té.
Mercado nocturno de Kaohsiung
Aunque dejar las compras para el último momento puede parecer un mal consejo, cuando se viaja por Hokkaido, es un consejo que merece la pena tener en cuenta. El aeropuerto de Nueva Chitose, el más transitado de la región y un destino clave para muchos viajeros de Hokkaido, es el paraíso de las compras.
Desde vinos hasta quesos, pasando por dulces y otras muchas delicias dulces y saladas, así como recuerdos no comestibles, hay algo para todos. Tanto si tiene que comprar un regalo para sus amigos y familiares como si sólo busca algo para llevar a la oficina, hemos elaborado una pequeña y práctica guía de los “recuerdos de Hokkaido que hay que comprar”.
El Sándwich de Mantequilla Marusei es la creación de Rokkatei, una famosa empresa de confitería con sede en Hokkaido. Estos dulces horneados de diseño retro salieron a la venta por primera vez en 1977 y siguen siendo a día de hoy el artículo más vendido de la marca. Una vez que los pruebe, sabrá exactamente por qué.
De los creadores de uno de los artículos de recuerdo más omnipresentes de Hokkadio, el Shiroi Koibito (del que hablaremos más adelante), le presentamos el ISHIYA Namara Butter Baumkuchen TSUMUGI. Originario de Alemania, el baumkuchen se ha convertido en un pilar de la repostería japonesa. Aunque es esencialmente un bizcocho en capas, en Japón, los distintivos anillos concéntricos del baumkuchen se consideran símbolos de longevidad, lo que hace que este pastel sea muy popular en celebraciones y eventos especiales.
Viajes a Kaohsiung
1Las experiencias turísticas implican una serie de actividades que generan diversos sentimientos y emociones en las personas, empezando por las expectativas que conlleva la elección del destino y el disfrute del propio viaje, hasta el regreso al lugar de origen y el recuerdo de la experiencia vivida. Una de las actividades que suelen formar parte de la experiencia del viaje es la búsqueda y adquisición de recuerdos de la zona turística.
2Los souvenirs son objetos que plasman de forma material y prolongan la experiencia del viaje, teniendo diversos significados para los turistas que los adquieren, significados relacionados con la identidad cultural del destino, u otros aspectos relacionados con las percepciones del turista durante las excursiones de viaje . En este sentido, los alimentos y bebidas adquiridos en un determinado destino pueden considerarse souvenirs, e incluirse en la categoría de “souvenirs gastronómicos”, objeto del presente estudio.
Dada la necesidad de comprender la importancia de este tipo de productos para los destinos turísticos, se realizó un trabajo de campo en la ciudad de Curitiba, capital del Estado de Paraná, en el sur de Brasil, con el objetivo de identificar y analizar la oferta de souvenirs gastronómicos.
Mercado nocturno de Liuhe
El dulce japonés mizu-yokan se entiende generalmente como una delicia para disfrutar en verano. Con pasta de judías dulces envuelta en gelatina de kanten agar, ofrece un dulzor refrescante, pero en Fukui el mizu-yokan se disfruta en invierno con el calentador kotatsu. En Fukui, el mizu-yokan de Egawa es el más famoso. La caja puede ser grande, pero su dulzura es sutil y sin aditivos, ¡y descubrirá que se lo come rápidamente!
Desde el momento en que los coges, los pasteles de arroz habutae-mochi parecen derretirse suavemente. La anticipación de comer este famoso dulce de Fukui es maravillosa. Los pasteles de arroz habutae-mochi se hacen simplemente añadiendo azúcar y jarabe a la harina de pastel de arroz cocida al vapor, pero se hacen en grandes cantidades en la prefectura de Fukui y se han convertido en un recuerdo clásico de la región. Elija su favorito entre muchas variaciones, incluyendo los rellenos de pasta de judías dulces, chocolate y fresa, o los que llevan artemisa amasada.
La tienda Maeda Seika es una de las creadoras de los pasteles de arroz habutae-mochi. En su local principal, los visitantes pueden hacer un recorrido y ver cómo se elaboran los pasteles de arroz mochi. Maeda Seika produce un espectacular flujo de unos 3.000 pasteles de arroz habutae-mochi al día. El lugar también cuenta con una tienda donde se pueden probar los pasteles de arroz mochi a gusto mientras se toma té. Los pasteles de arroz habutae-mochi tienen su origen en la historia de la producción de tejidos de seda de Fukui. Este es un lugar maravilloso para conocer la historia.