El ultimo video la torta de cumpleeeeeeeee

Puede que Mérida no sea uno de los destinos más conocidos de México, pero podría ser uno de los mejores: con su hermosa arquitectura, su pasado histórico y su deliciosa comida, la capital de Yucatán es una visita obligada. Aquí tienes 10 razones por las que Mérida debería estar en tu lista de deseos:

Mérida es la ciudad más grande de la Península de Yucatán, con una historia que se remonta a más de 400 años, y una historia maya que se remonta aún más. Por ello, algunos historiadores la consideran la ciudad más antigua de América ocupada de forma continua.

No sólo la arquitectura centenaria hace de Mérida un sueño estético. El municipio es conocido como la “ciudad blanca” por su proliferación de estructuras de piedra caliza blanca, muchas de las cuales están pintadas en vibrantes tonos pastel.

Chichén Itzá es posiblemente la ruina maya más famosa de México, sobre todo porque es la más restaurada. Fue declarada una de las “nuevas siete maravillas del mundo”, así que intente planificar su viaje al lugar con tiempo para evitar las multitudes.

En B&G Atelier, en el centro de Mérida, puede hacer que le construyan un par de zapatillas de cuero a medida según sus especificaciones y medidas exactas. Eso sí, ten en cuenta que tendrás que estar en la ciudad durante más de un día para que te lo hagan.

Gördülő Arcvonások – Lengyel József | Torta és Karamell

¡Hola mundo del blog! Ha pasado un tiempo. En los últimos años he estado mucho más activa en Instagram (¡casi 7000 publicaciones!), así que os animo a echar un vistazo a esa plataforma si habéis dudado en uniros. Podrás ver todas mis cosas del día a día que nunca llegan al blog, además de todas las cosas en profundidad que suelo publicar aquí pero que he estado demasiado ocupada para hacer. En cualquier caso, muchas gracias por leer.

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He estado en Chancho una vez antes en su ubicación original en Seymour, a la vuelta de la esquina de su actual espacio más grande en Davie. Era carnitas para llevar y además un paquete de sus excelentes tortillas de grano a tortilla. Inmediatamente pensé que eran las mejores tortillas de la ciudad: finas, de gran sabor, con ese toque y resistencia. Hace poco visité su nuevo espacio y es aún mejor. Afortunadamente, el enfoque sigue siendo las carnitas, pero su juego de tortillas se ha vuelto aún más interesante. Sigue leyendo…

El menú de la hora feliz. Buen apoyo al “Equipo México” al tener cervezas de barril de la Facultad (un saludo a Mauricio). Strathcona Pilsner es una buena opción para tener también – una sólida pilsner. Twin Sails y Luppolo son mis elecciones personales. La Taqueria también lleva Twin Sails Dat Juice, así que me pregunto qué pasa con los tacos y el Dat Juice. Las carnitas *están* hechas con naranjas

27jun16. se inaugura la feria de la torta

La comida en la CDMX es de otro mundo. Todo es fresco, asequible y sabroso. No tengo reparos en decir que la comida callejera es incluso mejor que la de los restaurantes establecidos. Lo mejor que comí fue una torta de chilaquile a la milanesa bañada en salsa verde y crema que me chorreó por todos lados después de esperar treinta minutos en la fila de una esquina. Creo que costó $2USD. Diablos, puedes comer un menú degustación completo en algunos de los mejores restaurantes del mundo (Pujol, Quintonil) por una fracción de lo que costaría en los Estados Unidos. No importa dónde vayas a comer, no te decepcionará, pero yo me encuentro más satisfecho comiendo en las esquinas y dondequiera que vea una reunión de lugareños.

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Mientras te diriges a tu próximo puesto callejero para comer un taco o una quesadilla, asegúrate de apreciar toda la vegetación y la arquitectura que te rodea. Los grandes escaparates industriales de la Condesa y la Roma Norte están rodeados de plantas, tanto por dentro como por fuera. La hiedra trepa por las paredes pintadas de colores vivos de los edificios coloniales con adornos de hierro alrededor de las ventanas y puertas. Mi favorita, las casas modernas a la Luis Barragán, tienen hileras de altos y rectos cactus a lo largo de sus paredes y tejados que parecen vallas naturales que ninguna persona o animal querría tocar. Más acogedor es uno de los lugares más verdes de la ciudad, que se encuentra en el centro de lo que solía ser un antiguo hipódromo. El Parque México no sólo es un lugar estupendo para sentarse, relajarse y observar a la gente, sino que lo utilicé como punto central en mis dos viajes.

El paraíso del queso en la taquería El Pelón

La decimoséptima temporada de Food Paradise, una serie de televisión de realidad gastronómica estadounidense narrada por Jess Blaze Snider en Travel Channel, se estrenó el 11 de marzo de 2018. Los primeros episodios de la serie se emitieron en Estados Unidos en Travel Channel los lunes a las 22:00 horas EDT. La temporada contenía 13 episodios y concluyó su emisión el 27 de mayo de 2018[1].

Food Paradise presenta los mejores lugares para encontrar diversas cocinas en locales de comida de todo Estados Unidos. Cada episodio se centra en un determinado tipo de restaurante, como “Diners”, “Bares”, “Drive-Thrus” o “Desayunos”, lugares a los que la gente acude para encontrar una determinada especialidad gastronómica[2].

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“Low Country Boil” (gambas salvajes capturadas en el Atlántico, salchichas locales, mazorca de maíz y patatas rojas, rociadas con polvo mágico y salsa de cóctel casera); “Big Combo for Two” (costillas de cerdo frotadas con vinagre balsámico, ajo y albahaca, sal marina y pimienta, carne de cerdo y ternera ahumada durante 16 horas y gambas fritas rebozadas).

Hogar de los “Freak Shakes”: “Tornado Big Show Shake” (cuatro bolas de helado de algodón de azúcar, mezcladas con leche; cubiertas con nata montada, adornadas con una brocheta de dos ‘Coney waffles’ rellenos de helado de algodón de azúcar (hechos con una mezcla de canela con forma de bollo de perrito caliente); un “cono de galaxia”, un cono de gofre con sabor a frambuesa y arándanos, un sándwich de helado, algodón de azúcar, brochetas de caramelo de gominola y regaliz, y purpurina dorada); “S’Mores Coney Waffle” (helado de vainilla cubierto con galletas graham bañadas en chocolate, trocitos de chocolate, malvaviscos tostados, sirope de chocolate y malvavisco y galletas graham trituradas en un gofre Coney de brownie).

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