Alimentos saludables para empacar

Si quiere seguir una dieta saludable, viajar con la familia puede resultar un poco complicado. Como en cada parada hay numerosas opciones de comida rápida, es posible que tenga que elegir alimentos poco saludables. Por eso, a continuación te ofrecemos algunas ideas de comida sana que puedes meter en la maleta cuando viajes para asegurarte de que tú y tu familia coméis alimentos sanos y nutritivos durante el viaje.

Las palomitas de maíz son una excelente opción de tentempié cuando se viaja. Si estás en un viaje por carretera, puedes coger un puñado de estas increíbles palomitas y concentrarte en la conducción sin hacer aspavientos. Esto las convierte en el mejor alimento para viajar en coche. En lugar de conseguir una versión rancia de las palomitas que encuentras en la gasolinera, podrías hacer algunas por tu cuenta a través de recetas que incluyen queso, aceite extra virgen y pimienta negra fresca, que es mucho más deliciosa.

Puedes llevarte este delicioso sándwich de chutney durante tu viaje, que es mejor que la comida callejera que encontrarás. Este sándwich se puede preparar fácilmente y no le llevará mucho tiempo. Todo lo que necesitas son unas rebanadas de pan con mantequilla; aplica un poco de chutney verde entre ellas para tener una delicia picante durante tu viaje. Puedes guardarlo en un recipiente hermético y se mantendrá fresco durante unas 3-4 horas.

Aperitivos de viaje

Para los viajeros que se preocupan por su salud y por su presupuesto, hay aún más motivos para llevar sus propios tentempiés para el avión. Llevar comida de casa le ayuda a evitar opciones poco saludables en el aeropuerto, le permite ahorrar dinero y le da algo que esperar en su vuelo.

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Tampoco hace falta ser un maestro de la cocina para mejorar la comida durante el vuelo. Muchos de nuestros aperitivos favoritos para el vuelo son rápidos de preparar y fáciles de empaquetar. Si no está seguro de por dónde empezar, estas ideas de comida para el avión, saludables y fáciles de empaquetar, le mantendrán a usted y a su tripulación saciados.

Los alimentos que compre después de los controles de seguridad del aeropuerto no tienen que seguir la regla 3-1-1. Mientras los compres en el aeropuerto, puedes disfrutar de todo el hummus y el agua de coco que quieras durante el vuelo.

Cuando hablamos de comida no permitida en un avión, en realidad estamos hablando de comida no permitida por la TSA. Como se ha mencionado anteriormente, puedes llevar alimentos sólidos como patatas fritas, galletas, sándwiches y pasta a través de la TSA en tu equipaje de mano, pero cualquier cosa líquida o untable tendrá que seguir la regla 3-1-1. Por lo tanto, un paquete de mantequilla de frutos secos Justin’s de 1,15 onzas está bien, pero un bote de yogur de cuatro onzas será desechado.

Comida para viajar en autobús

Opta por versiones sin azúcar, como este paquete variado de Peeled Snacks.  El mango seco, la piña, las manzanas u otras opciones como las peras y las cerezas te llenarán de fibra tanto si las comes solas como si forman parte de una mezcla de frutos secos.

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Los paquetes de mantequilla de frutos secos o semillas proporcionan grasas saludables que se adhieren a tus costillas y puedes añadirlas a las galletas, los cereales, la avena, la fruta u otros tentempiés que hayas preparado.  Además, los envases de menos de un kilo, como estos, tienen el visto bueno de la TSA.

La avena es una base fácil para cuando estás en un hotel o durante cualquier experiencia de viaje. Cuando prepares el desayuno sobre la marcha, procura que tenga unas 300 calorías, más de 6 gramos de proteínas y fibra, y unos 8 gramos o menos de azúcar añadido.

El yogur griego sin azúcar es una forma estupenda de obtener proteínas portátiles.  Elige las versiones naturales y añade tus propios complementos, como fruta seca sin azúcar o mantequilla de frutos secos, para evitar el azúcar añadido que se encuentra en muchas variedades con sabor. (Para tu información, no puedes llevar vasos de más de 3 onzas a través de la seguridad, así que planea comprarlo una vez que llegues a la puerta).

Comida para viajes por carretera

Si se dirige al norte para hacer un road trip por la Costa de Coral de Australia Occidental, haga una parada en la Perth Mango Farm de Neerabup o recoja sus propias fresas en la Picking Farm de Wanneroo. Estos lugares ofrecen la excusa perfecta para crear tazas de fruta para los niños, a la vez que se les anima a ser activos.

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Los bocadillos de fruta se pueden mezclar para variar según la temporada y el viaje por carretera. Guarda la fruta en bolsas zip-lock entre paquetes fríos o en tarros mason fríos y come del tarro. Para aumentar la ingesta de vitaminas y nutrientes, añada tomates de uva a sus vasos de fruta. Estos pequeños envases son ideales para los tentempiés de los viajes por carretera y aportan beneficios antiinflamatorios, con vitaminas A, C y K.

De hecho, las palomitas de maíz hechas al aire o las naturales sin sal ni mantequilla añadidas reciben el visto bueno de la Fundación del Corazón. Puedes añadir ajo en polvo, aceite de oliva o canela para darle más sabor sin comprometer la salud. Hacer palomitas es una tarea de bricolaje fácil y divertida para los niños. Guárdalas en bolsas marrones para el almuerzo o en bolsas con cierre para que puedan comerlas sobre la marcha. También puedes comprar la versión “light” de las palomitas del supermercado.

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