Comida de viaje para niños pequeños
En un viaje, el barco habría estado cargado de cofres, barriles, cestas, cajas de comida, ollas y jarras. Cuando se viajaba a caballo, la comida se llevaba en alforjas o cestas tejidas, mientras que el vikingo a pie probablemente llevaba su comida en una mochila.
Los huevos, el pescado y la carne se conservaban con sal. En cuanto al pan, el pan plano y sin fermentar podía conservarse durante meses, mientras que el pan horneado se enmohecía. Los alimentos adecuados para llevar en un viaje podían ser:
– Solæg (huevos en salmuera) – Arenques salados – Carne salada, seca o ahumada – Salchichas de cordero – Galletas de barco – Pan crujiente – Pan de centeno – Mantequilla y queso – Miel – Frutas frescas o secas – Frutos secos – Cerveza – Suero de leche
Cortar el cerdo ahumado en dados y freírlo en una sartén caliente. Añadir la cebolla picada y seguir cocinando hasta que se dore. Pasar el tocino y la cebolla a un bol y mezclar con el suero, la sal, la harina de cebada y la harina de trigo. Formar la masa en bolas y luego en panes planos. Hornear las galletas en una sartén seca sobre el fuego hasta que estén completamente secas y duras.
Comida de viaje, india
Consejo de planificación adicional: Si vas a viajar por carretera en invierno, cuando las condiciones de conducción son mucho más impredecibles, llevar comida extra para el viaje por carretera es un componente esencial de tu lista de equipaje para el viaje por carretera en invierno.
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Contenedores de viaje para alimentos
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Blog de comida de viajes
Combinando el clásico estilo de viaje de Intrepid con un enfoque especial en la comida, nuestros itinerarios tienen como objetivo meterse en la piel de las culturas gastronómicas más apasionantes del mundo. Puede tratarse de mimar sus papilas gustativas con currys llenos de sabor en Sri Lanka, embotellar su propio vino en España, hacer fideos soba en una clase de cocina en Japón o saborear la comida budista en una estancia de una noche en un monasterio en Corea del Sur.
Se trata de experiencias del mundo real con un toque gastronómico: una parte de cultura, una parte de aventura y tres partes de delicioso. Desde viajes de un solo bocado hasta odiseas gastronómicas, le haremos masticar, crujir, sorber y sorber como los lugareños.
Vaya a Corea del Sur para degustar el pollo frito coreano (también conocido como KFC) con un vaso de soju, comparta una comida tradicional con monjes budistas durante su estancia en un monasterio y conozca la escena de la cerveza artesanal de Busan en una fábrica de cerveza.
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