TOUR DE COMIDA ESPAÑOLA en el Mercado Tradicional CATALÁN
Las ruinas romanas son el testimonio de la larga historia de Cataluña, y las playas mediterráneas y las espectaculares montañas atraen a visitantes de todo el mundo. Aunque la región se ha vuelto más cosmopolita, y su capital, Barcelona, es uno de los centros neurálgicos de Europa, los catalanes siguen estando muy orgullosos y protegiendo su lengua y su cultura.
Cataluña ha dado lugar a artistas de fama mundial como Salvador Dalí, a la arquitectura curvilínea de Antoni Gaudí y al club de fútbol Barça. Por no hablar de una gran variedad de paisajes naturales y de unas fiestas y tradiciones únicas.
Cataluña cuenta con una gran variedad de paisajes diferentes muy próximos entre sí, montañas en los Pirineos (en la frontera con Francia), verdes colinas en el norte del país, llanuras agrícolas en el oeste y playas en el este.
Como en el resto de España, el inglés no está muy extendido, aunque el personal que trabaja en los grandes hoteles y en las principales atracciones turísticas sabe suficiente inglés para comunicarse. El francés se habla mucho como segunda o tercera lengua en las zonas cercanas a la frontera con Francia. Por necesidad, los catalanoparlantes tienden a ser más multilingües que sus coetáneos en la mayor parte de España, lo que tiende a manifestarse incluso en otras lenguas distintas del castellano o el catalán. No se sorprenda si escucha un ligero tinte andaluz en el español de algunos, especialmente los que trabajan en el sector turístico. Cataluña ha atraído a los emigrantes económicos del resto de España desde que se industrializó y sigue haciéndolo en la actualidad.
Cómo hablar “Que tenga un buen día” en catalán
¿Quiere aprender frases básicas en catalán para su próximo viaje a Barcelona? Quizá piense que puede arreglárselas con el español o el inglés, pero si realmente quiere impresionar y conocer a los barceloneses, estas palabras y frases catalanas esenciales le serán de gran ayuda.
Al pasear por las calles de Barcelona, seguro que escuchará esta frase una y otra vez. Haga sonreír a cualquier barcelonés con este saludo común (más utilizado que “hola”). Recuerde que la tarde comienza alrededor de la hora de comer y se prolonga hasta justo antes de la hora de cenar, que es alrededor de las 22:00 horas, así que no se sorprenda si alguien le saluda con un “bona tarda” a las 20:00 horas.
Si has visitado Barcelona varias veces y estás familiarizado con el idioma catalán, sabrás que tiene algunas similitudes con el francés. Estas dos frases le servirán de mucho durante su estancia, así que utilícelas abundantemente.
Haga gala de sus conocimientos lingüísticos e impresione a sus amigos pidiendo la cuenta en catalán al final de la comida. Si de verdad quiere mezclarse con los lugareños, pruebe a cambiar esta frase por “Em cobres”, que significa literalmente “cóbreme” y que los catalanes utilizan con mucha más frecuencia.
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La ciudad de Barcelona es conocida por los medios locales como La Ciutat Comtal y es la capital de Cataluña o Catalunya con unas tradiciones específicas. Los catalanes tienen dos lenguas oficiales: El catalán y el español, con una amplia presencia en la enseñanza y los medios de comunicación locales. En internet puedes encontrar alguna pista de cómo suena:
La lengua catalana es tan antigua como el francés, el español o el italiano y comparte sus raíces con el latín. A diferencia de los dialectos, tiene un sistema gramatical, reglas y diccionarios propios. Se calcula que hay más de siete millones de hablantes en Cataluña, el sur de Francia, Andorra, Valencia, las Islas Baleares y la ciudad siciliana de Alguer. Esto sitúa al catalán como la octava lengua más hablada de la Unión Europea.