São Tomé, isla tropical, conduciendo hasta Praia Jalé. Playa
Este país, doblemente insular frente a África Central y antigua colonia portuguesa que prosperó gracias a la producción de azúcar, sigue siendo tan dulce como antes. Aunque ya no prospera con los productos locales. Por eso, el turismo es una fuerza de cambio creciente en estos idilios insulares. El idioma oficial sigue siendo el portugués, el pescado fino y el vino verde le harán pensar que está en Portugal, pero con un terreno volcánico, bosques tropicales y estupendas cascadas, las vacaciones en Santo Tomé y Príncipe le transportan lejos de Lisboa o Lagos.
Vacaciones en Santo Tomé y PríncipeEste país, doblemente insular frente a África Central y antigua colonia portuguesa que prosperó gracias a la producción de azúcar, sigue siendo tan dulce como. Aunque ya no se nutre de productos locales. Por eso, el turismo es una fuerza de cambio creciente en estos idilios insulares. El idioma oficial sigue siendo el portugués, el pescado fino y el vino verde le harán pensar que está en Portugal, pero con un terreno volcánico, bosques tropicales y estupendas cascadas, las vacaciones en Santo Tomé y Príncipe le transportan lejos de Lisboa o Lagos.
Santo Tomé y Príncipe Ilha do Paraiso Paradise Island HD2
Si realmente quiere meterse en la piel de un nuevo destino, qué mejor que unirse a un viaje en grupo reducido dirigido por su principal autor de guías. Nuestro primer viaje en grupo reducido a STP estará acompañado por la experimentada guía Kathleen Becker, autora de la guía Bradt de Santo Tomé y Príncipe, ya en su tercera edición. Con sede en Lisboa, Kathleen es muy agradable, habla portugués con fluidez y conoce STP como nadie (incluso los lugareños). Cuando no está escribiendo y dirigiendo grupos por todo Portugal, Kathleen pasa una buena parte de cada año en STP explorando nuevas atracciones y actualizando su incomparable conocimiento del país. Le llevará a lugares que no suelen ser vistos por los forasteros y le proporcionará valiosa información de fondo sobre la historia natural y humana de las islas.
Tendremos la oportunidad de conocer al conservacionista de tortugas, Senhor Hipólito Lima, galardonado con el Premio de Conservación de la Fundación Príncipe Guillermo 2020 (puede ver un vídeo sobre él aquí), y a la cónsul honoraria británica en STP, Jane Pereira, así como de visitar un exitoso proyecto comunitario de tortugas en Príncipe. Todo lo anterior y más significa que tendrá un viaje maravillosamente memorable a una nación insular única de África Occidental conocida sólo por unos pocos privilegiados.
Destino África: Santo Tomé y Príncipe
Las dos islas estaban deshabitadas cuando fueron descubiertas por los exploradores portugueses Jaoa de Santarem y Pero Escobar en torno a 1470; tras la exploración de las islas se consideraron bases perfectas para el comercio con el continente.
Santo Tomé se pobló en 1493 y la isla menor de Príncipe un poco más tarde, en 1500, principalmente por indeseables de Portugal, ya que era difícil atraer a la gente a estos lugares remotos. El suelo volcánico era perfecto para la agricultura y las islas pronto se convirtieron en el primer exportador de azúcar de África. Las plantaciones de azúcar requerían mucha mano de obra y los portugueses importaban esclavos del continente africano para trabajar en ellas. Con el tiempo, las plantaciones de azúcar se transformaron en plantaciones de café y cacao, más lucrativas, lo que ayudó a Santo Tomé a convertirse en el primer exportador de cacao en 1908, y el cacao sigue siendo el principal cultivo de estas islas. Santo Tomé y Príncipe se independizó de Portugal el 12 de julio de 1975 y en 1990 se convirtió en uno de los primeros países africanos en adoptar la reforma democrática. Ambas islas ofrecen una biodiversidad excepcional, una selva virgen, playas de arena blanca de excepcional belleza, fantásticas actividades de submarinismo y pesca marítima, una historia fascinante, una cultura diversa y una maravillosa y cálida acogida por parte de los visitantes internacionales. Estas islas volcánicas son populares para las vacaciones de senderismo y, con 28 especies de aves endémicas, son una visita obligada para los observadores de aves y los entusiastas de la naturaleza.
Ilheu Bom Bom
Descubrirá cómo se cultiva el cacao y degustará granos de cacao frescos (según la disponibilidad). A continuación, visitará el centro de transformación, donde se recogen las habas, se fermentan, se secan y se embolsan para su exportación.
Su visita comienza en la plantación de Nova Moca, donde aprenderá la diferencia entre los granos de Arábica y Robusta cultivados por el renombrado Claudio Corallo. Allí descubrirá el poder del “tueste” mientras disfruta de las distintas “locuras” elaboradas por Claudio Corallo, granos de café envueltos con chocolate.